농장 및 지역 : Hacienda Copey, San Jose, Costa Rica
품종 : Geisha
가공 : Anaerobic Honey L&C
패션프루츠, 파인애플, 멜론, 망고
해발 2,100m의 고지대에 위치한 코페이의 이타다키 농장은 천연 원시림과 주변 생태계를 보존하는 등 커피 생산의 지속가능성을 위해 많은 노력을 기울이고 있습니다.
산지에 직접 방문해 확인한 청결하고 선진적인 스테인리스 시설에서 무산소 발효를 거친 후 낮은 온도의 차가운 환경에서 천천히 건조한 커피는 보다 복합적인 향미를 나타냅니다. (Anaerobic Honey / Low Temperature & Cool Environment)
체리의 수확 단계부터 꼼꼼하게 관리해 특별한 프로세싱을 거친 이 커피는 패션프루츠, 파인애플, 멜론, 망고 등의 열대 과일과 딸기잼 늬앙스가 어우러져 복합적인 캐릭터를 충분히 느낄 수 있습니다.
늘 좋은 커피 전해드리겠습니다.
감사합니다.
*매주 월요일 로스팅합니다.
*반품, 교환 및 환불 안내
제품 수령일로부터 7일 이내
제품 하자, 배송 오류에 의한 반품, 교환 및 환불 요청은 이메일 또는 전화로 신청 바랍니다.
info@txtcoffee.kr / 070-7760-0121
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품종 : Geisha
가공 : Anaerobic Honey L&C
패션프루츠, 파인애플, 멜론, 망고
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산지에 직접 방문해 확인한 청결하고 선진적인 스테인리스 시설에서 무산소 발효를 거친 후 낮은 온도의 차가운 환경에서 천천히 건조한 커피는 보다 복합적인 향미를 나타냅니다. (Anaerobic Honey / Low Temperature & Cool Environment)
체리의 수확 단계부터 꼼꼼하게 관리해 특별한 프로세싱을 거친 이 커피는 패션프루츠, 파인애플, 멜론, 망고 등의 열대 과일과 딸기잼 늬앙스가 어우러져 복합적인 캐릭터를 충분히 느낄 수 있습니다.
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