농장 및 지역 : Finca El Conacaste, Alotepec Metapan, El Salvador
품종 : Geisha
가공 : Fully Washed
플로럴, 금귤, 살구, 헤이즐넛, 사탕수수
엘 살바도르의 몬테크리스토 국립 공원 인근에 위치한 코나카스테 농장은 높은 고도와 풍부한 강수량 등 고품질의 커피 재배에 적합한 환경을 가지고 있습니다. 특히 코나카스테의 소유주는 민둥산 지역에 편백나무와 소나무 등을 심어 숲을 재조림하고 주변 생태계를 회복하는 것에 많은 노력을 기울이고 있으며 2014년부터 스페셜티 커피 시장에 본격 진출한 이후 자국에서 열린 C.o.E에서 2021년 2위, 2022년 1위에 입상하는 등 좋은 성과를 나타내고 있습니다.
농장의 비옥한 토양과 만난 게이샤 커피는 전통적인 워시드 프로세스를 거쳐 은은한 꽃향기와 금귤, 살구 등의 부드러운 산미. 헤이즐넛 늬앙스의 고소하고 달콤한 여운 등 균형 잡힌 향미를 나타냅니다.
늘 좋은 커피 전해드리겠습니다.
감사합니다.
*매주 월요일 로스팅합니다.
*반품, 교환 및 환불 안내
제품 수령일로부터 7일 이내
제품 하자, 배송 오류에 의한 반품, 교환 및 환불 요청은 이메일 또는 전화로 신청 바랍니다.
info@txtcoffee.kr / 070-7760-0121
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농장의 비옥한 토양과 만난 게이샤 커피는 전통적인 워시드 프로세스를 거쳐 은은한 꽃향기와 금귤, 살구 등의 부드러운 산미. 헤이즐넛 늬앙스의 고소하고 달콤한 여운 등 균형 잡힌 향미를 나타냅니다.
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